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Par caty29200 dans cuisine chinoises le 24 Mai 2011 à 14:19...crabe : Ingrédients 4 bols de riz nature entièrement refroidi 150 g de chair de crabe 3 échalotes 2 cuillerées à soupe de petits pois écossés 4 cuillerées à soupe de saindoux Quelques pincées de sel Quelques pincées de poivre Riz sauté au crabe : Confection 1. Emincer les échalotes. 2....