• Tag environ

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  • Ingrédients (pour 2 verrines ) : - 1 poire Rocha (poire du Portugal) - environ 25 g de foie gras ( canard ou oie, au choix) - 1 noix de beurre - 1 cuillère à café de sucre de canne - 1 cuillère à café de miel - mélange quatre épices Préparation : Eplucher la poire, la couper...

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