• gateau à la noix de coco

    190 g de noix de coco râpée 50 g de Maïzena 3 oeufs 30 cl de lait 20 cl de crème liquide 1 boîte de lait concentré sucré (397g) 2 cas bombées de sucre glace Pour le glaçage : 100 g de chocolat noir 10 cl de crème liquide

    Préchauffer le four à 170°C. 2)

    Dans un grand saladier, mélanger la Maïzena, le sucre glace et le lait.

    3) Rajouter le reste des ingrédients et bien mélanger le tout.

    4) Verser l'appareil dans un moule à manqué en silicone et recouvrir de papier d'aluminium.

    5) Faire cuire au bain-marie pendant 1h 20 mn.

    6) Laisser entièrement refroidir avant de démouler.

    7) Faire bouillir la crème liquide et la verser sur le chocolat en morceaux, patienter 1 mn avant de mélanger.

    gateau à la noix de coco

    8) Napper le gâteau de cette ganache et saupoudrer d'un peu de noix de coco puis laisser prendre au réfrigérateur.

    « bon mardi bonsoir »

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  • Commentaires

    1
    Cigalix-Créations
    Mercredi 17 Octobre 2012 à 09:35

    Bonjour

    Merci pour ton passage,joli blog et une bonne recette a essayer

    Bonne journée!

    Bises

    2
    Jeudi 18 Octobre 2012 à 08:38

    Bonjour ma belle,

    Tu sais je ne réponds pas toujours aux questions ou aux jolies notes que tu déposes si gentiment au creux de mon petit monde, mais sache que je lis tous tes messages avec attention et avec beaucoup de plaisir. Je suis parfois émue, heureuse, surprise agréablement, même si je ne viens pas te le dire.

    Je lis aussi tous les messages de mes autres visiteurs et amis qui sont peut-être aussi tes amis et visiteurs. J'apporte toute mon attention à tout le monde. Il me manque juste une chose très importante, LE TEMPS... Il court si vite que je ne suis pas encore arrivée à le rattrapper.

    Mais tu as toute ma reconnaissance pour tous ces gentils passages.

    Un beau jeudi c'est ce que je te souhaite aujourd'hui.

    Mon plus beau sourire pour toi ce matin.

    Lolli

    3
    zozo10zozo Profil de zozo10zozo
    Vendredi 19 Octobre 2012 à 08:44

     

                                            BISOUS

     

                                            A  LUNDI

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    4
    Dimanche 21 Octobre 2012 à 12:39

    Bonjour Cathy

    Une visite par la pensée pour te souhaiter une belle journée, qui je l'espère sera particulièrement agréable.

    Que ce dimanche t'apporte abondamment tout ce que tu attends, de ceux qui t'aiment tant.

    Toutes mes pensées amicales volent vers toi.

    Amitié

    Lolli

    5
    zozo10zozo Profil de zozo10zozo
    Lundi 22 Octobre 2012 à 09:54

     

                                        BISOUS

     

     

    6
    zozo10zozo Profil de zozo10zozo
    Mardi 23 Octobre 2012 à 08:30
    7
    Jeudi 29 Novembre 2012 à 16:35

    Bonsoir Cathy,

    miam, j'adore le gâteau à la noix de coco.

    Bonne fin de journée.

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